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近日,有报道称,中国医学科学院与英国牛津大学的研究人员发现,吃辣椒能降低消化道癌变风险。来自加拿大多伦多大学的胃肠病学研究团队发现,辣椒素能够抑制幽门螺旋杆菌的生长,经常食用辣椒,能预防多种胃癌。事实真的如此吗?今天,有请北京友谊医院消化分中心主任医师赵海英来为我们解答。
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