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六年连续送医下乡 三十天帮你吃出健康

发布时间:2017-07-11 浏览次数:
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71日,迎着清晨第一缕阳光,我院营养科一行14人再一次驱车赶赴70余公里外的房山区张坊村。从2011营养科党支部与张坊村党支部建立联系起,便启动了“相约守护,送医下乡”的系列主题党日活动。至今活动已经连续开展了六年。

每年,营养科都会以党日活动为载体,组织多名专家,携带各种医疗设备和营养科专利产品“五谷粉”来到张坊村为200余名患有糖尿病高血压、心脑血管疾病等慢性病的村民进行身体指标检测、合理饮食指导和健康知识的普及活动。在多年的健康指导、饮食干预等措施下,这些村民的各项身体指标都有所好转,慢性病的症状也都有改善。而今年,活动又添了新项目。

521日,营养科主任洪忠新带领营养科专家前往张坊村,通过年龄、性别、劳动性质、生理健康状况、营养状况等多项指标,从之前200余名村民中选出50多名村民做进一步筛查,又从中再筛选出能够配合进行营养干预治疗的村民33人,计划以“送餐到家”的形式,持续30天每天为这些村民提供早、中、晚三餐,并定期对其各项身体指标进行监测,从而总结出一套科学、健康的饮食菜谱,造福更多患有慢性疾病的百姓。

6月初,送餐活动正式开始。营养科治疗组的厨师们早上5点就来到医院,根据制定好的营养菜谱,开始紧锣密鼓地为33名村民做健康的三餐。6点钟,张坊村村委会的司机师傅准时来到医院,将一箱箱带着热气的菜肴装载上车。因为天气炎热,路途又很遥远,为保证食物的新鲜,车上的冷气需要开的很足,张坊村村委会也为此特地购买了大冰箱,摆放在村子活动站“温馨家园”中。

饭菜到达村子时,刚好是村民需要进早餐的时间,33名村民陆续来到“温馨家园”领取菜肴,坐在屋中的长桌旁开始进餐。午饭、晚饭亦是如此。每天,营养科的营养师会对这些村民进行电话随访,询问他们的身体状况、自我感受,同时也不忘提醒他们需要注意的事项。就这样,持续了一个月。在这期间,除了每天的电话随访外,每隔一周,营养科还会组织一批专家前往张坊村,对这些村民的血糖、血压、体重、身体指标进行测量和记录。

71日是送餐活动的最后一天,也是最后一次数据采集。营养专家一行早上7:30到达张坊村活动站“温馨家园”时,村民们已经陆续达到。今天需要在早餐前检查完血糖、血压、握力,体重、三围等项目,还要给每个人抽取静脉血,做最后的指标检测。停车后,抬饭菜、搬仪器、穿白大褂、戴口罩、手套……一切都是那么熟练、迅速,因为只有这样,村民们才能尽早的做完检查,吃上早饭。

所有设备准备就绪,村民们一个个排好队进行身体检查,大家十分配合,现场秩序井然。每做完一个项目,检测人员会将数据填写到一张表格中,这个表上同样记录了前几次的数据,从中可以明显地看出,大部分村民的血糖、血压等指标都呈好转趋势。村民看到数据,也感受到自己的身体状况在不断改善,脸上露出了喜悦的笑容。

全部检测完毕后,这一个月的调查工作也告一段落,这也意味着张坊村村民以后不会继续每天吃到营养科送到家门口的菜肴了。洪忠新营养科职工们担心村民的饮食会变回曾经不够健康的状态,那么这段时间的努力也就付之东流了。于是他们请来了营养科治疗组的资深大厨为村民们现场演示了2道健康餐食的做法,并向大家讲解在日常饮食中,各种调味料的使用量。台上,大厨为村民们边演示边讲解,台下,几十名村民齐坐着,聚精会神地学习。不一会儿功夫,两道佳肴就制作完毕了。大家争先品尝着菜肴,互相讨论着做法,纷纷表示受益匪浅。

在总结会上,张坊村党支部书记李志来激动地表示,北京友谊医院营养科这些年来从多方面为张坊村村民的健康提供了很大的支持和帮助,这种感激之情无以言表。他希望通过这次的活动,不仅使村民们自身的身体素质有所提升,还能积极带动身边的家人、朋友保持健康、科学的饮食习惯,从而使全村村民受益。

洪忠新对张坊村党支部的积极配合和理解支持表示感谢。他说,从2011年第一次活动开始,张坊村党支部与我院营养科党支部携手共建,在每次活动中相互促进、不断进步,不仅让党员队伍得到了锻炼,更是共同为造福村民,脚踏实地地做了很多工作,让老百姓得到实惠,感受到了来自党的温暖。他表示,“送医下乡”不是让我们停留在口头上,是要求大家扎根农村,做真正有益于广大老百姓的实事。今后,类似的活动营养科还会继续做,并且会做得更好。

张坊村的两位村民也表达了自己的感受。他们表示我院营养科专家千辛万苦、不计回报的付出是他们前所未闻的,这让所有村民都非常感动。这一个月送来的一日三餐,荤素搭配、营养均衡,这种饮食习惯也是农村人从未体验过的。通过一个月的精心调理,大家都明显体会到,自己的体重下降了、血压稳定了、血糖降低了。还有位村民特意写了一副字表达自己的感激之情,他们都希望将这种健康科学的饮食方式传递给更多的人,带动身边更多的人收益。(宣传中心)